先日お仕事をさせて頂いた 菓子庵 白穂 さんが和菓子のイベントを中之島公会堂にて開催するとお声をかけていただき、両親が結婚式を挙げた場所ということで一度訪れて見たかった公会堂に、初めて潜入?することができました!
お隣にある図書館には何度か来たことはあったのですが、初めての中之島公会堂は外観に負けず劣らず、歴史を感じさせつつモダンな雰囲気が本当に素晴らしく、またその空間での和菓子イベントということで、見た目だけでなく、もちろん味も堪能させていただきました。

こちらのイベントでは工芸菓子なども展示されていて、その精巧さに感心しきりで、さらにリクエストに応えて目の前で動物やサンタなど、子供さんにも喜ばれるような和菓子を次々に生み出す職人芸にすっかり魅せられたイベントでした♪

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